ワインショップ・エノテカ六本木ヒルズ店
酒井 景之佑
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
赤ワイン、メルロ、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、フランス ローヌ
ブラミート 酒井 景之佑のスタッフレビュー 珍しい中央イタリアのシャルドネ
2022.08.19
香りは、パイナップルやメロンのようなトロピカルで甘やかな香り。口に含むとエレガンスを感じるミネラル感に生き生きとした酸を感じます。時間が経ち、温度が上がるにつれて華やかさが増し、余韻にかけてバターのニュアンスを感じるリッチな樽香も感じ取れます。時間をかけて楽しみたい一本です。
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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