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桜井 睦美
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JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、イタリア トスカーナ、ニュージーランド
カサノヴァ・ロゼ・トロッケン 桜井 睦美のスタッフレビュー 唐揚げにぴったり！オオカミラベルの辛口ロゼ
2021.05.12
カサノヴァ・ロゼ・トロッケン
ロゼ
フレッシュ＆ドライ
- ビオロジック
モーゼルリースリングのスペシャリストが造る、フードフレンドリーな辛口ロゼワイン。華やかなアロマと洗練された果実味、程良い酸を備えた1本。 詳細を見る
4.2
(24件)2021年
2,420 円
（税込）
甘そうな見た目でしたが、トロッケンの表記通り辛口。キリッとした後味が揚げ物に合います。ピノ・ノワールはお醤油と相性がいいなぁと思います。冷えた状態から徐々に温度が上がってくると、赤果実系の果実味を感じられるようになり、少し表情が変わります。開けて2日目も美味しくいただけました。
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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