エノテカ & ケーシーズ御殿場プレミアム・アウトレット店
飯谷 明良
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ、ネッビオーロ、シャルドネ、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、イタリア プーリア、ポルトガル、アメリカ、チリ
オテロ 飯谷 明良のスタッフレビュー 慎ましき、アメリカワイン。
2022.05.06
アメリカのワインってドスーン！とパワー系のワインが多い中、このワインは濃厚でありながら気品とバランスの良さを兼ね備えた素晴らしいバランスのワインです。 作り手がボルドーの生産者だけあって、 上品な酸味があり、それが濃厚な果実味にバランスをもたらしめてくれます。 カシスやスミレのような華やかさに、ボルドーっぽいベジタリーな香りのニュアンスがあり、「あれ、ボルドーワイン？」って思ってしまいます。 タンニンもシルキーで重たいのに飲み飽きしません。 この完成度の高さには脱帽です。
このレビューのヴィンテージ：2016年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
関連商品
- ヴィントナーズ・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン / ケンダル・ジャクソン
4,290円(税込)
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