ワインショップ・エノテカ札幌ステラプレイス店
吉岡 遼真
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、ボル・カベタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ、フランス ボルドー、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、アメリカ
2022.07.29
赤
パワフル&ストラクチャー
エノテカとカロン・セギュールの共同プロジェクトにより生まれた1本。黒系果実のアロマとしっかりとしたボディ、卓越したバランスが魅力。 詳細を見る
4.3
(32件)2018年
4,950 円
(税込)
サン・テステフ村のワインといえば若い内は堅牢で、熟成させることにより、その味わいが多弁になるイメージですが、こちらは今から十分に美味しく味わえます。 抜栓直後から華やかなアロマが漂い、ブラックベリー、黒スグリ、スミレ、チョコレートがきて、仄かに皮革、きのこも感じられます。口当たりは滑らか。チャーミングな黒系の果実味にしっかりとしたボディは、親しみやすさを感じると共に高い満足感があります。 ペアリングは生ラム肉のグリルに塩とわさびで。ピュアな果実味にまろやかなワインの味わいは、羊肉特有の香りがマイルドで柔らかいラム肉、塩とワサビのシンプルなアクセントとの相性が抜群でした。是非お試しください!
このレビューのヴィンテージ:2018年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。