ワインショップ・エノテカ札幌ステラプレイス店
吉岡 遼真
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、ボル・カベタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ、フランス ボルドー、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、アメリカ
2022.09.12
シャトーヌフ・デュ・パプは使用可能品種がとても多く、品種構成やテロワールによって、その味わいは多様であるという事ですが、こちらのワインは果実味しっかりエレガントタイプです! ラズベリー、ブラックチェリー、赤薔薇を思わせる華やかなアロマに、仄かに黒胡椒のようなスパイスのニュアンス。口に含むと、凝縮感のある赤系の果実味に円みのある酸、滑らかで緻密なタンニンが感じられ、余韻にかけてスパイス感があります。 今飲んでも美味しいですが、熟成させるとさらに美味しくなりそうです。ミートローフと合わせましたが、どんどんワインが進んで、あっという間になくなってしまいました。是非お試しください!
このレビューのヴィンテージ:2019年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。