ワインショップ・エノテカ名古屋栄三越店
飯谷 明良
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ、ネッビオーロ、シャルドネ、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、イタリア プーリア、ポルトガル、アメリカ、チリ
バローロ・リゼルヴァ ブリッコ・ボスキス ヴィーニャ・サン・ジュゼッペ 飯谷 明良のスタッフレビュー 重厚な樽使いが素敵なクラシカルバローロ
2022.08.31
カヴァロットといえば、重厚な深みが魅力です。 それでいて、とてもオーガニックなワインであるため、とても美しい仕上がり。 新樽はきっとあんまり使っていないんだろうなぁと容易に想像できるような、見事に果実味と樽の風味が熟成で溶け込みあった調和、そしてどこまでも続いていく長い余韻。思わずため息が漏れてしまいます。 バローロでも特に深みがあり、しっかり系がお好きな方にはぜひオススメしたいバローロです！
このレビューのヴィンテージ：2015年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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- バローロ ブリッコ・ボスキス / カヴァロット
12,100円(税込)
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