ワインショップ・エノテカ金沢・香林坊大和店
勝又 将大
スタッフ詳細
資格
なし
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、フランス ロワール、イタリア トスカーナ、イタリア シチリア
ルイ・ロデレール・カルト・ブランシュ [ボックス付] 勝又 将大のスタッフレビュー ほっと心落ち着く、リラックスワイン
2023.01.19
甘めのシャンパーニュを初めて飲みました。抜栓直後からふんわりと甘い香り。泡の立ち上る様の美しさに視覚からまず癒されます。やや甘く煮つめたリンゴ、ブリオッシュ、ナッツに、ほんのりカラメルや蜜のニュアンス。甘みは凝縮感があり、アタックではやや感じますが、後味はクセが無く飲みやすく、もっと甘いものかと想像していましたが、甘すぎずバランスが良いです。デザート、果物はもちろん、お料理にも実は幅広く合うと思います。辛いお酒が苦手な方にも飲みやすく、多くの方に選んでいただきたいです。私は、少し温度が上がってきた時の香り高さに、なんだか心が落ち着き、とても好きになりました。
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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