ワインショップ・エノテカ松山三越店

内山達夢

資格

WSET Certified Level2 Award in Wines

好きなワインタイプ

繊細、メルロタイプ、モスカートタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、シラー、プティ・ヴェルド、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、ネッビオーロ、ムールヴェードル、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ミュスカデル、ヴィオニエ、ピノ・グリ、モスカート、甲州、ピノ・ブラン、フランスボルドー、フランスブルゴーニュ、フランスシャンパーニュ、フランスロワール、フランスローヌ、フランスラングドック・ルーション、フランスプロヴァンス、フランスアルザス、イタリアピエモンテ、イタリアロンバルディア、イタリアトスカーナ、イタリアヴェネト、イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、イタリアウンブリア、イタリアプーリア、イタリアシチリア、イタリアサルデーニャ、ドイツ、スペイン、ポルトガル、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本

モンテス・ミューズ内山達夢のスタッフレビュー「モンテス」ここに極まれり

2023.06.12

750ml

5.0 (1件)

モンテス・ミューズ

モンテス

赤

パワフル&ストラクチャー

モンテス創始者のひとりが自身のキャリア50周年を記念に造った、プレミアムキュヴェ。「最高のエレガンス」を表現した1本。詳細を見る

5.0

(1件)

本数限定

2020年

24,200 円

（税込）

JS 96

詳細を見る

まさに女神の微笑み。優しく、包み込むように広がる香りは、グラスから溢れ出て止まりません。抜栓直後からかなり濃厚なアロマ。黒系ベリーやチェリー、クローヴやカカオからペッパーと様々な香りが幾重にも広がります。堪らずグラスを傾ける。圧倒的凝縮感！熟れたブドウの甘い果実味。シルクを思わせるほどなめらかなタンニン。それらを引き締めるほどよい酸味。チリカベ特有の青臭さなど一切なく、そこには上質なカベルネの美しい味わいが広がります。余韻にはビターチョコレート。永遠に続くアフターが、完成度の高さを表します。チリカベを超えた、唯一無二の味わい。女神の祝福を、ぜひご堪能してください。

このレビューのヴィンテージ：2019年

スタイル

繊細

パワフル

テイスト

赤系果実

黒系果実

テクスチャ

マイルド

濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。