モンテス・ミューズのスタッフレビュー一覧
9 件
カベルネ・ソーヴィニヨンの新たな魅力を知りました
モンテスで唯一のマイポ・ヴァレーのカベルネを100%使用しているという、特別な想いを感じずにはいられない一本。はじめて口に含んだ瞬間に、「これが本当にカベルネ・ソーヴィニヨン！？」と衝撃を受けました。ほのかに甘やかなスパイスのニュアンスをまとった、フレッシュかつ芳醇な黒系果実のアロマ。口当たりはとてもシルキーで、柔らかなタンニンと奥行きのある味わい。余韻には主張しすぎず、かつ伸びやかな酸が長く続き、このワインが飲めたことを嬉しく感じました。南米のカベルネ100%でこれほど繊細かつエレガントに仕上がるものなのかと驚いたワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン好きの方にこそぜひ飲んでいただきたいです。
レビュー全文を見る- 底なしの深み
- 超まろやか
- 後引く美味しさ
2024.09.04
優しさに包まれたなら。
一言で表すと「温かみを感じるカベルネ」ブルーベリーやカシスの黒系果実のたっぷりとした香りにバニラ、リコリス 、モカやコーヒー。少しミントがあるのがチリのカベルネらしい。飲み口は非常にシルキーでどこにも引っかかることのない、おしとやかなタンニン。フレッシュさもまだまだ感じられるのはアンデス山脈の影響でしょうか。高い酸味がそれを表しています。後味に少しだけりんごを皮ごとかじったようなニュアンス。パワフルなんですが、全体的に柔らかくて丸みのある味わいが印象的でした。
レビュー全文を見る- シルクのような舌触り
- ギフトにおすすめ
- 贅沢ディナー
2024.08.05
エレガンス溢れるモンテスのプレミアムキュヴェ
こちらのワインはモンテス創始者の一人、アウレリオ氏がご自身のキャリア50周年を記念して造られたプレミアムキュヴェ。香りは黒系果実のアロマやクローヴ、リコリスなどのスパイスのニュアンスも感じられます。驚くほどやわらかく綺麗なタンニンと、それを引き締める程よい酸味、そしていつまでも続く余韻に感動しました！ラベルも華やかなのでプレゼントにもおすすめです。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- ゆっくり楽しみたい
- シルクのような舌触り
2023.12.22
「女神が魅せる絶景」
繊細且つダイナミックなスタイルを持ちながらも、造り手の丁寧な設えがちゃんと伝わってくる素晴らしい１本。ベリー系のフレッシュなアロマと、タバコの葉やカカオ、オーク樽の深みある香りが背筋をピンと伸ばしてくれます。上質でシルキーな口当たりと、凝縮された果実味の奥にある重厚な味わい。そして飲み込んだ後のエレガントな余韻は言葉を失います。今まで誰も見たことのないような景色や感動を与えてくれる…、モンテスの新たなステージを見せてもらいました。
レビュー全文を見る- シルクのような舌触り
- 熟成させたい
- We Love モンテス
2023.06.24
柔らかく美しいタンニンでした
こちらはモンテスの創始者の1人、アウレリオ・モンテス氏がご自身のキャリア50周年を記念して造られたそうです。色合いは美しいルビー色、香りはベリーやスパイスのニュアンス。口に含むと非常に柔らかく美しいタンニン、香り同様ベリーやスパイス、長く続く余韻がとても心地良く感じました。そして何よりもカベルネの美しさを感じられる1本です。セラーで寝かせて数年後の特別な時に楽しみたいと思いました。
レビュー全文を見る- We Love モンテス
- シルクのような舌触り
- ゆっくり楽しみたい
2023.06.15
これぞモンテスの真骨頂
モンテスの創始者であるアウレリオ氏がワインメイキング50周年を記念してリリースした渾身の1本！ アウレリオ氏の原点であるマイポ・ヴァレーの畑から造り出されるブドウということで期待大ですね！ カベルネ・ソーヴィニヨン100%と聞き、ドッシリ系か～なんて思っていましたが、私が浅はかでした… なんて豊かな香りと味わい、そしていくつもの層が織り成す複雑味！感動しました！ これまでのアイコンキュヴェとは一線を画す、まさにプレミアムワイン、激推しです！
レビュー全文を見る- We Love モンテス
- 濃い味好き必見
- ザ・カベルネ
2023.06.13
「モンテス」ここに極まれり
まさに女神の微笑み。優しく、包み込むように広がる香りは、グラスから溢れ出て止まりません。抜栓直後からかなり濃厚なアロマ。黒系ベリーやチェリー、クローヴやカカオからペッパーと様々な香りが幾重にも広がります。堪らずグラスを傾ける。圧倒的凝縮感！熟れたブドウの甘い果実味。シルクを思わせるほどなめらかなタンニン。それらを引き締めるほどよい酸味。チリカベ特有の青臭さなど一切なく、そこには上質なカベルネの美しい味わいが広がります。余韻にはビターチョコレート。永遠に続くアフターが、完成度の高さを表します。チリカベを超えた、唯一無二の味わい。女神の祝福を、ぜひご堪能してください。
レビュー全文を見る- 底なしの深み
- ザ・カベルネ
- 超まろやか
- We Love モンテス
2023.06.12
「女神」の名に相応しい、これからのチリワインを牽引していくプレミアムワイン
こちらのワインは、飲んだ直後に購入を即決した1本です。チリワインの凝縮感のある特徴と、エレガンス、長期熟成のポテンシャルを思わせる緻密なタンニンと綺麗な酸味が、まるで女神のように非の打ち所がないワインです。黒系果実のアロマ、クローヴやリコリスといったスパイス感、黒バラを思わせる奥ゆかしいエレガンスを感じる香りです。味わいは、緻密なタンニンと、凝縮感のある黒い果実の濃厚な味わいが調和しています。ラベルが華やかなのでプレゼントにもピッタリですが、長期熟成をさせて数年〜十数年後に愉しむのもオススメです。
レビュー全文を見る- We Love モンテス
- ワインだけでも楽しめる
- 熟成させたい
- グッドバランス
2023.06.12
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。