エノテカ & ケーシーズ御殿場プレミアム・アウトレット店
楠木 浩平
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、ネッビオーロタイプ、リースリングタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、セミヨン、リースリング、甲州、フランス アルザス、イタリア シチリア、日本
ギプスコイパー・シュペートブルグンダー 楠木 浩平のスタッフレビュー ピュアそれでいて芳醇な
2023.06.12
シュペートブルグンダー100%で造られる瑞々しくも芳醇なワイン！ 聞きなれないブドウ名ですが、いわゆるピノ・ノワールのこと。 チェリー系の香りが軽やかに鼻に抜け、飲む前から美味しいやつだ…とわかります。 口に含むとまさに香りの通り、爽やかでシルキーなタンニン、ブラックベリーのような豊かな味わいが広がります！ 想像と違った点は非常にピュアな印象。 もっと酸味が強いのかと思っていましたが、綺麗で優しくエレガント。 こうなると単一畑が気になってくる、そんなスタンダードキュヴェでした！
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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