ワインショップ・エノテカ高松三越店 大石 剛
爆音の音楽の世界から、お酒が飲めないのにレストランの世界へ。
そこでのワインとの出会いがきっかけで、あっという間に色々なお酒が美味しく飲めるようになりました。
その後、一番好きなお酒「ワイン」に囲まれていたいと、エノテカに入社。
ワイン・エキスパートを取得して早10数年。周囲から「今時そのバッジは珍しい！」と言われることを誉め言葉と勘違いし、今尚そのまま…
好きな音楽はロックですが、ワインはどこか癒しを感じるものが好きです。
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ネッビオーロタイプ、リースリングタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シラー、ネッビオーロ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、ピノ・ブラン、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ、イタリア シチリア、ドイツ、チリ、ニュージーランド
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ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。
エノテカ株式会社はアサヒグループです。