ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
坂本 佳幸
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ラ・モット・ミレニアム 坂本 佳幸のスタッフレビュー 親しみやすい
2024.01.02
カシスや、ブルーベリー、リコリスやシナモンなどのスパイスのアロマが漂うこちらのワイン。メルローを中心に様々なぶどうがブレンドされているだけあって様々な香りを感じ取れます。 味わいはシルキーで、甘酸っぱいブルーベリーを噛んだようなジューシーさ。全体的にボリューム感はありますが、思った以上に軽やかな印象。タンニンと酸味が柔らかく仕上がっており、後味にブラックペッパーのようなニュアンスも良いアクセントです。パリッと焼いた手羽先と相性が抜群ですよ！
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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