ワインショップ
中平 竣
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level3 Award in Wines、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、リースリングタイプ、スパークリングワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス シャンパーニュ、フランス アルザス
2024.04.24
ファーストアタックはキイチゴ、グランベリー、ブルーベリーなどフレッシュながらも深みのある果実感が特徴的。僅かながらにハーブのようなニュアンスも感じられます。樽香はあまり感じられず、洗練された果実味が余韻にかけてどこまでも続いていくような印象。まさにクールクライメイトで仕立てるモダンスタイルを体現したかのような一本です。フレッシュな果実味を楽しみたいのであれば今飲んでももちろん楽しめますが、熟成させた時に美しくもこの研ぎ澄まされたワインがどのような変化を遂げるのか楽しみで仕方ありません。
このレビューのヴィンテージ:2021年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。