ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
坂本 佳幸
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
モンテス・フォリー・シラー 坂本 佳幸のスタッフレビュー 常識を打ち破れ！
2024.06.28
2020年
14,300 円
（税込）
JS 96
カシスやプラム、果肉の残るフルーツジャムにバニラや燻製、モカ、タールなどの華やかなアロマ。口当たりはまろやかでとてもジューシー。果汁の滴るイチヂクを頬張ったかのようなジューシーさ。タンニンはきめ細やかで重厚。味わいに厚みがあり、とても濃密なワインに仕上がっています。並のシラーとは桁外れに美味い！！今からでも楽しめますが、熟成して変わる表情も見てみたい。ワイン造りのストーリーから味わいまで、停滞していた気持ちを奮い立たせ、前に進むエネルギーをもたらす1本。
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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