エノテカ & ケーシーズ土岐プレミアム・アウトレット店
柳澤 直樹
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリ、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
マス・ラ・プラナ 柳澤 直樹のスタッフレビュー ”誇り高き、カベルネ・ソーヴィニョン”
2021.01.14
スペインで造られるカベルネ・ソーヴィニョンの可能性を感じずにはいられません。ボルゲリのスーパータスカンやナパ・カベルネにも比肩します。 緻密で、熟成により溶け込みつつあるタンニン、口中を満たすシンプルな果実の旨味と、そっと支える品の良い酸。 この地でも、このブドウは泰然自若。やはり、”カベルネ・ソーヴィニョンは誇り高きブドウ”です。
このレビューのヴィンテージ：2013年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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