ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店

坂本 佳幸

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines

好きなワインタイプ

繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ


シャルル・エドシック ロゼ・レゼルヴ [ボックス付] 坂本 佳幸のスタッフレビュー 飴細工のように煌びやか

2024.11.13

シャルル・エドシック ロゼ・レゼルヴ [ボックス付]
750ml

シャルル・エドシック ロゼ・レゼルヴ [ボックス付]

  • エレガント&コンプレックス

  • 15,730

    (税込)

  • D 95

りんご飴、イチゴ飴、キンカンのはちみつ漬け。フルーツに水飴を溶かして纏わせたかのような甘い香り。口に含むとイチゴを噛んだようなジューシーなニュアンスと甘酸っぱさを感じるような酸味。舌の上に乗る滑らかな感覚が心地よく、ラズベリーティーを飲んでるかのような錯覚を覚えます。時間が経つとどんどん甘い香りは広がっていき、ホワイトモカやバタースコッチのように変化していきます。おすすめの飲み方は2日目。泡が落ち着いた時に大振りのグラスでアロマを楽しんで。

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
赤系果実
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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