ワインショップ・エノテカ六本木ヒルズ店

山岸 真依

資格

JSA呼称資格 ソムリエ

好きなワインタイプ

繊細、白ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、ヴィオニエ、フランス ブルゴーニュ、フランス ロワール、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ、イタリア ウンブリア、ドイツ、ニュージーランド


シルヴァネール 山岸 真依のスタッフレビュー 今日こそ、シルヴァネールという選択肢!

2022.02.18

シルヴァネール
750ml

シルヴァネール

  • アロマティック&ピュア

  • 2019

    2,530

    (税込)

柑橘系の爽やかな香りと、りんごの蜜を集めたかのようなリッチさ。 酸はしっかり、キュッとしまるようなミネラル感が口の中に広がります!飲んでみると結構ドライ。 野菜や生ハムのサラダやエッグベネディクトのような軽食と楽しみたい軽やかなワインです! リースリングとも、ピノ・グリとも違う、シルヴァネールの世界へようこそ。

このレビューのヴィンテージ:2018年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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