ワインショップ・エノテカ六本木ヒルズ店
中平 竣
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level3 Award in Wines、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、リースリングタイプ、スパークリングワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス シャンパーニュ、フランス アルザス
バンドール・ルージュ・シャトー・ロマサン 中平 竣のスタッフレビュー プロヴァンスの赤ワイン？！
2022.08.04
青い海、美しいビーチ、プロヴァンスと言えば海辺で飲むロゼが定番ではありますが、こちらは南仏で素晴らしいロゼワインを作るドメーヌオットの赤ワイン。南仏らしいパンチのある味わいに、落ち着いた後味が加わりスイスイと飲むことができます。スパイシーな樽の印象もありますが、主張は激しくなく、果実味との見事な調和を果たしています。熟成のポテンシャルも備えているので、数年後にどんな味わいに変化するのか今から楽しみでならない一本です。
このレビューのヴィンテージ：2017年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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