ワインショップ・エノテカ丸の内店
山﨑 泰樹
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
ブルゴーニュ・アリゴテ 山﨑 泰樹のスタッフレビュー ワインに虜になるきっかけの1本！忘れられない爽やかな酸味
2021.05.24
オススメポイント ・アリゴテ特有の酸味と果実味のバランスが最高 ・ミネラル感もあり暑い日に最適 ・飲み頃を待ってリリースされる アリゴテは強い酸味が特徴の品種ですが、こちらのワインはその酸味がとても爽やかで、果実味とのバランスがちょうど良く、まさに飲み頃のワインです。飲み頃を待ってリリースされるワインですので、買ってすぐに楽しんで頂けます。ミネラル感もあるので、よく冷やして、暑い夏に海鮮や揚げ物と合わせていただくとベストマッチです！ 私はこのワインとの出会いでワインの美味しさを知り、ワインの沼にハマるきっかけになりました。
このレビューのヴィンテージ：2017年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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