ワインショップ・エノテカ丸の内店
山﨑 泰樹
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
ネッビオーロ・ダルバ・ロレート 山﨑 泰樹のスタッフレビュー ネッビオーロの本質を味わう。
2024.02.29
2019年を飲みました。お手本のようなネッビオーロのおいしさを味わうことができました。若い黒い果実のフレッシュで活き活きとした香りやクローヴ、紅茶の茶葉のようなアロマ、その奥に咲く赤い薔薇が鼻に広がります。力強いタンニンと酸味はまさにネッビオーロの風格を感じます。ぜひネッビオーロの世界をお楽しみください！
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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