ワインショップ・エノテカ小田急新宿店

坂本 佳幸

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines

好きなワインタイプ

繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ


レゼルヴ・ムートン・カデ・ペサック・レオニャン 坂本 佳幸のスタッフレビュー 計算されたバランス

2022.11.20

レゼルヴ・ムートン・カデ・ペサック・レオニャン
750ml

レゼルヴ・ムートン・カデ・ペサック・レオニャン

  • パワフル&ストラクチャー

  • 2021

    8,800

    (税込)

熟したベリーとバニラのような甘い香りがうまく調和したワイン。 口当たり滑らかで、スルスルと喉に入ってくるのに驚きました。 タンニンもしっかりと感じますが、メルローの比率が多いため、柔らかく感じますね。赤ワインが渋くて飲みにくい!と思ってる方の選択肢に十分はいると思います。余韻にミネラル感があるのもいいアクセント。香り、タンニン、果実味がうまく調和しています。フルボディですが、不思議と飲み口が軽いので、ツナのオイルパスタと合わせてみました。とても良かったです!

このレビューのヴィンテージ:2018年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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