エノテカ & ケーシーズ御殿場プレミアム・アウトレット店
飯谷 明良
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ、ネッビオーロ、シャルドネ、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、イタリア プーリア、ポルトガル、アメリカ、チリ
サンセール 飯谷 明良のスタッフレビュー 夏はシャブリ？？いえいえ、サンセールをお忘れでしょうか？？
2021.06.03
『夏といえばシャブリだよね〜！』 もちろんそうなのですが、こういう言葉を聞くたびに私は『待った！！』をかけたくなるのはこのワインのせいでしょうか…笑 レモンやシトラス、ハーブのような清涼感のある香り。 口に含むと一切の雑味がなく、勝手にワインが染み込んでいくような浸透感… シャープでありながら酸味はけっして強くなく、細く優しく喉へ通っていきます… 思い出せば、高校の持久走大会のあと、キンキンに冷えた冷水機の水を飲んだ時のように体に染み込んでいくのです…涙 さぁ〜！今年はシャブリに合わせてサンセールもどうですか！？これを飲まねば夏は越せませんよぉぉ！！
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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