ワインショップ・エノテカ丸の内店
山﨑 泰樹
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
ジンガリ 山﨑 泰樹のスタッフレビュー フレッシュな果実の味を味わう、1年を通して愉しめる赤！
2023.07.05
こちらは、フレッシュなチェリーや木苺、ラズベリーを思わせる赤い果実を味わう、スパイス感やほんのりとチョコレート感もバランスよく感じられるワインです。味わいは赤い果実のフレッシュ感が甘酸っぱく広がり、さらにメルロ由来の口当たりの良いタンニンが心地よく混ざり合います。怖いほどスルスル飲めてしまう味わいです。なめらかなタンニンで渋みが穏やかなので、少し冷やし目で暑い日に愉しんだり、フードフレンドリーな飲みやすさは普段の食事でも大活躍してくれます。様々な料理と合わせてみてはいかがでしょうか。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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