ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
坂本 佳幸
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
セラー・セレクション・スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン 坂本 佳幸のスタッフレビュー 意外にも結構ドライ
2023.07.25
セラー・セレクション・スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン
泡
フルーティー＆バランス
【サクラアワード2023にてゴールド受賞!】日本で一番売れているニュージーランドワインブランド、シレーニが手掛けるスパークリングワイン。フレッシュかつクリ 詳細を見る
4.2
(74件)2,640 円
（税込）
キャップシールを剥がすと、特徴的な詮になってますね。飲みきることが出来なくても泡を維持したまま、保管できるとはありがたいです。開けてすぐの香りは、レモンやグレープフルーツ、オレンジピール。少し温度が上がるとパイナップル等のトロピカルなニュアンスがほんのり感じます。爽やかな味わいで、さっぱりしていますが、口当たりは柔らかく酸味もそこまで尖っていません。アールグレイのような後味が良いですね。ソーヴィニヨン・ブランなので、アロマティックだと勝手に思っていましたが、結構ドライな感じです。時間をおいて、少し泡が落ち着いた方が好みかも。
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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