ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
坂本 佳幸
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
2023.08.29
開けた時の香りは焦がした樽や、燻製、炭などのスモーキーさが香ります。それにドライフルーツのイチゴ。 時間が経つと、少しずつ香りが変化し、カシスや熟したブルーベリーなどの甘やかなニュアンスが出てきます。シルキーな飲み口で、果実味たっぷり。口の中に凝縮した果汁が溢れます!酸味は程よくあってバランスがよく、ほんのり土っぽいニュアンスも感じられますね。まろやかで、どっしりとしたフルボディ。グラス一杯における満足感が半端ではないです。
このレビューのヴィンテージ:2018年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。