ミルマンダのスタッフレビュー一覧
8 件
しっかり樽香でもコッテリしすぎずフードフレンドリー
2020年をテイスティングさせていただきました。樽香がしっかり感じられ酸味もエレガントですっきりと爽やかな果実の印象があります。樽香は好きだけどコッテリ系シャルドネは苦手な方にぜひお薦めの１本です！2020年はノンマロラクティックでボリュームも抑えられ飲み疲れせずとてもフードフレンドリーです！プレゼントにもお薦めです！⭐️外観：レモンイエロー⭐️香り：青リンゴ、レモン、セルフィーユ、トースト、ヴァニラ、石灰⭐️味わい：果実由来の甘みをほんのり感じ、酸味が伸びやかに余韻にかけて続きます。気温が低かった年のため香りは青リンゴや柑橘のトーンで酸味がしっかり保持されています⭐️ペアリング：牡蠣グラタン
レビュー全文を見る- 酸がたまらない
- ちょっと冷やし目で
- パーティーの主役
2025.02.05
「銀の龍の背に乗って」
外観は輝きと透明感のあるゴールド。粘性はやや強め。レモン、蜜リンゴ、黄桃、トロピカルなパイナップルやマンゴー、ミント、バターやバニラ、蜂蜜の香り、そしてしっかりとしたスモーキーなニュアンスを纏っている。アタックはまろやかで、ソフトな甘味とキレイな酸味、豊かな果実味、強靭なミネラル感、アルコールから受けるボリューム感も強めで、後味には心地よい苦味もあり、リッチな余韻を長く残します。荘厳でありながら純粋さを併せ持つ。それは正に「銀の龍」のような…。壮大なスケールと共にやってくる強い「覚悟」のようなものを、このワインから感じました。
レビュー全文を見る- 飲みごたえあり
- 旨味の塊
- 底なしの深み
2025.02.05
お城が名前の由来って知ってました？？
スペインのモンラッシェと言われるほどのこちらのワイン。開ける前から期待でいっぱいです。レモン、グレープフルーツ、洋梨、メロンの果実の香りに、爽やかなミント、甘やかなバニラの香りが印象的。口に含むとじんわりと広がる果実感と塩っぽいミネラリーなニュアンス。グレープフルーツの薄皮のような苦味と心地よい酸味が特徴です。1口目で分かる。これは美味しい！しっかりと冷やしてキリッと楽しむのも良いですが、ゆっくりと温度を上げながらトロピカルな香りを楽しむのもオススメです。
レビュー全文を見る- 飲みごたえあり
- ゴージャス系
- まるでモンラッシェ
2023.08.31
スペインシャルドネの真骨頂
りんごやパイナップル、熟したアプリコットのような香りに、ヴァニラやクリームの芳醇な香りが入り混じってまるでフルーツの中に埋もれているような気分になります。口に含んでみると驚きなのはそのふくよかな味わい。酸味はあまりなく、まさに完熟した果実の旨味が凝縮されたような味わいに、自然と笑みが溢れること間違いないです。個人的におすすめのペアリングは鱸のバター焼き。身の引き締まった白身に濃厚なバターが絡み合う料理はまさにこの芳醇なワインとの相性ばっちしです！是非味のしっかりとした白身魚とのペアリングを楽しんでください！
レビュー全文を見る- まるでモンラッシェ
- 熟成させたい
- 魚ワイン
2022.08.24
華やかな香りを纏ったシャルドネ
世界各国のシャルドネを飲み比べる機会があり、その中でもビビッと来たのが、こちらのミルマンダでした。ふくよかで厚みのある味わいや余韻の長さ。特に印象に残ったのは白い花のような華やかな香りです。今までテイスティングしてきたシャルドネには感じたことがなかった要素でしたので、ミルマンダの個性として面白いなと感じました。豚肉の香草焼きなどのお料理に合わせたくなる味わいです。是非一度ご賞味くださいませ！
レビュー全文を見る- ミネラル
- ゆっくり楽しみたい
- グッドバランス
2021.09.05
上質なブルゴーニュワイン好きにもオススメ！
ミネラルを感じながらもリッチなクリーミーさも感じることが出来るバランス力に優れた1本。にブルゴーニュの上質なシャルドネがお好きな方にはバッチリハマると断言出来ます！ぜは一度お試し下さい！
レビュー全文を見る- 後引く美味しさ
- まるでモンラッシェ
- 大き目のグラスで
2021.05.25
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