ワインショップ・エノテカ横浜そごう店
白倉 大和
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
2025.02.05
外観は輝きと透明感のあるゴールド。粘性はやや強め。レモン、蜜リンゴ、黄桃、トロピカルなパイナップルやマンゴー、ミント、バターやバニラ、蜂蜜の香り、そしてしっかりとしたスモーキーなニュアンスを纏っている。アタックはまろやかで、ソフトな甘味とキレイな酸味、豊かな果実味、強靭なミネラル感、アルコールから受けるボリューム感も強めで、後味には心地よい苦味もあり、リッチな余韻を長く残します。荘厳でありながら純粋さを併せ持つ。それは正に「銀の龍」のような…。壮大なスケールと共にやってくる強い「覚悟」のようなものを、このワインから感じました。
このレビューのヴィンテージ:2020年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。