ワインショップ・エノテカ銀座店
青山 周平
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
白ワイン、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、ドイツ、アメリカ、ニュージーランド
ミルマンダ 青山 周平のスタッフレビュー 華やかな香りを纏ったシャルドネ
2021.09.05
世界各国のシャルドネを飲み比べる機会があり、その中でもビビッと来たのが、こちらのミルマンダでした。ふくよかで厚みのある味わいや余韻の長さ。特に印象に残ったのは白い花のような華やかな香りです。今までテイスティングしてきたシャルドネには感じたことがなかった要素でしたので、ミルマンダの個性として面白いなと感じました。豚肉の香草焼きなどのお料理に合わせたくなる味わいです。是非一度ご賞味くださいませ！
このレビューのヴィンテージ：2015年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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