ワインショップ・エノテカ松山三越店
林 涼瑠
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ネッビオーロタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、フランス ロワール、イタリア ピエモンテ、アメリカ、チリ
ルーサンヌ 林 涼瑠のスタッフレビュー 南オーストラリアで造る、豊満＆堅実ルーサンヌ
2023.10.01
ローヌでよく造られているルーサンヌ。オーストラリアのルーサンヌはより完熟フルーティ系かな？と予想しながらテイスティングしてみると… パイナップルやパッションフルーツなど、ジューシーな果実の香り、豊満なボディでありながら、余韻にミネラルが感じられ、フルーティさとミネラル感のバランスが◎ そしてきれいな酸がすっきりとまとめてくれる、まさにまろやかで堅実という印象でした。 ホタテのカルパッチョや、鴨肉のローストと合わせて楽しみたい一本です。
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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