エノテカ & ケーシーズ酒々井プレミアム・アウトレット店
敞田 康平
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、ボル・カベタイプ、ニュー・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ヴィオニエ、ピノ・グリ、モスカート、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、スペイン、チリ
2023.11.27
赤
パワフル&ストラクチャー
【2013年がヴィニ・ディ・イタリア2024にて最高評価獲得!】ビオンディ・サンティの優れた畑を継承した注目生産者の最上級キュヴェ。優良年のみに造られ、収穫から10年後にリリースされる逸品。 詳細を見る
2013年
28,600 円
(税込)
第一印象は少し控え目に感じたのですが、それが繊細なエレガンスと深い奥行きにすぐに変わっていきました。スミレを思わせる華やかなアロマにプラム、ダークチェリーなど豊かな果実味に穏やかなタンニン、明るい酸、熟成ボルドーを思わせる旨味も感じられ、様々な要素を兼ね備えた繊細な複雑さを愉しめる味わい深い一本。しっとりとふくよかなアロマと上品な酸の余韻はピノ・ノワール好きの方にもぜひお勧めしたいワインです。
このレビューのヴィンテージ:2013年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。