ワインショップ・エノテカグランツリー武蔵小杉店
敞田 康平
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、ボル・カベタイプ、ニュー・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ヴィオニエ、ピノ・グリ、モスカート、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、スペイン、チリ
ガンチア・アスティ 敞田 康平のスタッフレビュー やさしい甘さのスパークリング
2024.12.11
リンゴやマスカットなどのさっぱりとしたアロマの中にハーブを思わせるほろ苦いニュアンスも感じられ、口に含むと香りのイメージがそのまま液体になったかのように素直でクセのない味わい。甘ったるくはなく、爽やかな甘やかさに穏やかな酸が溶け込んだ心地良い余韻。一般的なワインよりアルコール度数もやや低めなので、普段ワインを飲み慣れていない方や初めて飲むという方にもお勧めです。実は私も、人生で初めて口にしたワインがこちらのガンチア・アスティ・スプマンテでした。ときどき思い出しては、ふと飲みたくなる一本です。
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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