ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
坂本 佳幸
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
コート・デュ・ローヌ 坂本 佳幸のスタッフレビュー 濃厚かつ上品
2023.12.15
2022年
2,530 円
（税込）
WS 90
スミレ、ブルーベリーやカシス、リコリス、湿った草のほんのり青い香り。お手頃な価格帯なのも魅力なこちらのシラー。味わいもクオリティが高く、シルキーで滑らかな口当たりに濃厚な果実味。口に含んだ瞬間に弾けるようなジューシーさと酸味のバランスが秀逸ですね。タンニンもきめ細かく、後味に残る黒胡椒のようなスパイス感が、飲み手の心をくすぐります。パワフルなアタックに始まり、上品さを残しながら味わえる。今夜のワインは決まりですね。焼き肉が食べたくなります。
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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