ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
坂本 佳幸
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
モノクローム クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ 坂本 佳幸のスタッフレビュー 春泥棒
2024.03.18
モノクローム（単色）と言うだけあって飲む人を惹きつける鮮やかなルビー色。イチゴに、ラズベリー、バラやミントのフローラルな香りが楽しめるこちらのワインは桜の季節にぴったりのロゼスパークリング。泡立ちはまろやかでクリーミー。イチゴをかじったようなジューシーさとキリッとしたシャープな酸味が印象的。さっぱりとした儚げな後味は、はらりと散る桜の花弁のようですね。この季節が来るたびに飲みたくなるかも。
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
赤系果実
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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