ワインショップ・エノテカグランツリー武蔵小杉店
敞田 康平
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、ボル・カベタイプ、ニュー・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ヴィオニエ、ピノ・グリ、モスカート、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、スペイン、チリ
2024.06.04
抜栓直後からグレープフルーツやパッションフルーツ、レモングラスといった突き抜けるような爽やかなアロマが広がり、まさしくソーヴィニヨン・ブラン!と嬉しくなってしまう、初めて口にした時の衝撃が忘れられない一本です。目の前に青空と草原が見えてきそうな瑞々しさがありながら、豊かな果実味、明るくも穏やかな酸、心地良いミネラルが感じられ、その奥行きとポテンシャルの高さに更なる衝撃を受けました。温度の変化やグラスの違いでも違う表情を楽しませてくれるハイクオリティな一本。特にロワールのソーヴィニヨン・ブランがお好きな方にはぜひお試しいただきたいワインです。
このレビューのヴィンテージ:2023年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。