ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
坂本 佳幸
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
マンソ・デ・ヴェラスコ 坂本 佳幸のスタッフレビュー シルキー×スパイシー
2024.09.30
マンソ・デ・ヴェラスコ
赤
パワフル&ストラクチャー
チリでクオリティワインを確立したパイオニア。樹齢100年の古樹から獲れたブドウのみで仕立てる、リリースの度に高い評価を獲得し続ける逸品。 詳細を見る
4.5
(8件)2019年
10,450 円
（税込）
JS 94
チリのカベルネとは嫌味のない青いトーンだと認識していて、チリの良さがぎゅっと詰まったカベルネをご紹介します。草を噛んだようなピリッとするスパイシーな香りにジンジャー。土っぽさとピーマンの香りが印象的。溢れるアロマは芳醇でグラスに注いだ瞬間から楽しませてくれます。しっかりとした果実の凝縮感にきめ細やかなタンニン。パワフルな味わいかと思いきやヴェルヴェットのような滑らかさに驚きます。何だか青椒肉絲が食べたくなりますね…。
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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