ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
坂本 佳幸
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
プイィ・フュイッセ 坂本 佳幸のスタッフレビュー 狙い目ブルゴーニュ！
2025.01.22
開けた時に感じるぱっと広がる華やかな香り。レモンやグレープフルーツ、黄桃、それにカシューナッツのような香ばしいアロマ。口に含むとまろやかで、果実が弾けるようなジューシーさ。とても良く熟したブドウというのが伝わってきます。酸味は穏やかで心地よい。後味には白桃のエキスを飲んだかのような爽やかなニュアンス。少し温度が上がってから飲むとさらに美味しい。いつもの食卓をちょっと華やかにしたい時に楽しみたい。
このレビューのヴィンテージ：2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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