ワインショップ・エノテカ成城学園前店
矢作 勇一
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
白ワイン、シラー、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、セミヨン、ヴィオニエ、ピノ・グリ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、スペイン、日本
サンタ・クリスティーナ・ピノ・グリージョ 矢作 勇一のスタッフレビュー 寒い冬にアツアツ鍋とよく冷えたピノグリ
2022.02.14
サンタ・クリスティーナ・ピノ・グリージョ
白
フルーティー＆ライプ
偉大な名門アンティノリ家が手掛ける人気ブランド、サンタ・クリスティーナ。華やかな香りとフレッシュな味わいのピノ・グリージョ。 詳細を見る
4.0
(23件) ブラックフライデー対象！
2023年
2,750 円
1,925 円
（税込）
※この商品を含むご注文は11月26日以降に出荷いたします。
雪のチラつく寒い日にお鍋と合わせました！ 鶏肉を使ったアツアツ寄せ鍋、ワインはあえてキンキンに冷やす事で、それぞれの存在感を感じながら口の中で適温なり、噛むごとに鶏肉の甘味ある旨味と、ピノグリのシトラスや青リンゴなど爽やかな柑橘をアクセントに入れつつ、アロマティックな甘味がマリアージュ。 ピノグリ由来のほのかな苦味が、味の染み込んだお野菜と良く合います！ 海鮮系とも相性抜群なので、ぜひお試しください！
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
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