ワインショップ・エノテカ成城学園前店
矢作 勇一
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
白ワイン、シラー、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、セミヨン、ヴィオニエ、ピノ・グリ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、スペイン、日本
シャトー・フィジャック 矢作 勇一のスタッフレビュー ボルドーの概念を覆す！驚くほどの滑らかさに感動！
2022.01.11
シャトー・フィジャック
赤
パワフル&ストラクチャー
メドック格付け二級に匹敵すると称されるサン・テミリオン第一特別級Aシャトー。果実の凝縮感に富んだ、気品に満ちたスタイルが魅力。 詳細を見る
4.4
(7件)2021年
55,000 円
（税込）
D 97
2012年
52,800 円
（税込）
V 94
香りからは濃縮感、濃密感を感じ、ボルドーらしい力強さを想像するものの、口に含んだ際の緻密さと滑らかさで、すぐに別次元のワインだと気付きます。華やかで濃い果実味の中に甘味とタンニンが綺麗に溶け込み、飲み心地の良さはブルゴーニュを彷彿とさせ思わず余韻にうっとり。 この余韻には感動を覚えるほど、強烈に記憶に残ります。
このレビューのヴィンテージ：2012年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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