ワインショップ・エノテカ池袋東武店
岡庭 隆一
資格
なし
好きなワインタイプ
赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス ロワール、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、ドイツ、アメリカ
ポッジョ･アッレ･ナーネ 岡庭 隆一のスタッフレビュー トスカーナ注目品種！カベルネ・フラン！
2021.05.21
こちらのワインはカベルネ・フラン主体です。トスカーナのボルゲリやマレンマのワインだと、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロのイメージが強いですが、地球温暖化の影響もあり、現在ではカベルネ・フランが非常に注目されています！味わいはカベルネ・フラン主体ですが、青さは強くなく、果実味と樽由来のバニラのニュアンスが前面にきます。カリフォルニアワインに通ずる味わいで、しっかりとした肉料理とよく合います。是非一度、トスカーナのカベルネ・フランをお試し下さい！
このレビューのヴィンテージ：2015年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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