ワインショップ・エノテカ丸の内店
山﨑 泰樹
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
シャブリ プルミエ・クリュ レ・ヴァイヨン 山﨑 泰樹のスタッフレビュー これぞシャブリ！名手が造るぜひ一度は飲んでいただきたい1本！
2023.07.09
こちらは、シャブリの生産者の中で私が1番好きな造り手が手掛ける、シャブリ好きにはぜひ一度は飲んでいただきたい1本です。レモンやミネラルを感じるすっきりしとした香りに、白桃や熟したメロン、白い花のアロマが優しく香ります。 味わいは、フレッシュな酸味が爽快で、みずみずしい果実味も同時に口の中で広がります。後味には、シャブリの醍醐味のすっきりしたミネラルの印象が抜けていきます。これぞシャブリな味わいを堪能できるワインです。暑い日に、じめじめした日に、外で飲むときに、様々なシーンでお愉しみください！
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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