ワインショップ・エノテカ丸の内店
山﨑 泰樹
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
プリヴァーダ 山﨑 泰樹のスタッフレビュー オールシーズン楽しめる果実味濃厚赤！
2023.07.24
こちらは冷やして暑い日に飲んでも美味しい、果実味濃厚系な赤ワインです！黒い熟したブラックチェリーやカシスのアロマと、クローヴ、シナモンのアクセント、そして、ほのかに赤い小さな花やリコリスのような甘やかな香りが漂います。 口当たり優しく、程よい渋味と酸味が心地よく、果実味主体な味わい。果実味がしっかりしているので冷やしても酸味が気にならずに飲むことができます！醤油を使った料理やお肉にぴったりな味わいなので、焼き肉やバーベキュー、カレーやビーフシチューなどと相性ぴったりです！料理とぜひ合わせてお愉しみください！
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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