ワインショップ・エノテカ吉祥寺店
辻 伸太郎
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level3 Award in Wines、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、シラー、フランス ローヌ、ニュージーランド
ピノ・グリ・レゼルヴ 辻 伸太郎のスタッフレビュー 肉ワイン
2021.08.10
濃いめのイエロー。 洋梨、桃、蜂蜜などの香り。 ボディは豊かで酸は控えめです。口に入れてから、ゆっくりと旨さが広がってゆく美味しさです。 白ワインで肉を美味しく食べられる熟度を持ち合わせていると思います、白胡椒のニュアンスもあるので、豚肉や鶏肉とも、しっかりと合わせられると思います。
このレビューのヴィンテージ：2017年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
このワインに関連する他のレビュー
このスタッフの他のレビュー
基本情報から検索
基本情報から検索
ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。
エノテカ株式会社はアサヒグループです。