ワインショップ・エノテカ自由が丘店
庄子 光介
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、ニュー・カベタイプ、ゲヴュルツタイプ、スパークリングワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、グルナッシュ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ボルドー、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、フランス アルザス、アメリカ
ピノ・グリ・レゼルヴ 庄子 光介のスタッフレビュー その優しさに包まれる
2024.01.16
適度な厚みが魅力の白ワインです！柑橘系の香りに白い花や白桃のような優しい甘さの香りで、その優しい爽やかさに癒されてしまいます。程よい厚みがある味わいにも関わらず、フレッシュな酸味が口中で広がり、そのバランスの良さからトリンバックの丁寧な造り方が伺えます。スッキリしすぎず、濃厚しすぎずなこの味わいはどんな料理とも合わせやすいフードフレンドリーさに繋がっています。刺身は定番中の定番！生姜を使用した料理やピリ辛料理とも合わせやすいワインです！
このレビューのヴィンテージ：2017年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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