ワインショップ・エノテカ丸の内店
山﨑 泰樹
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
2024.02.07
2019年を飲みました。 期待を裏切らない美しさ。このワインのファンになってよかったと思わせてくれる高いクオリティです。良質な透き通った雑味のない赤い果実が何種類も合わさり、シナモンや赤い薔薇を感じさせる、多重なアロマ。一言では表せないワインだなと、ずっと飲んでいたくなるようなワインです。 緻密かつ豊富なタンニンや、凛とした酸が美しく、長期熟成ポテンシャルを感じます。今飲んでも感動、セラーで寝かせても素晴らしいワインに成長すると思います。
このレビューのヴィンテージ:2019年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。