ワインショップ・エノテカ渋谷ヒカリエShinQs店

中川 舞淑

資格

JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level2 Award in Wines

好きなワインタイプ

赤ワイン、メルロ、ピノ・ノワール、グルナッシュ、ネッビオーロ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、ドイツ、スペイン


ブルゴーニュ・コート・ドール・シャルドネ 中川 舞淑のスタッフレビュー これぞブルゴーニュのシャルドネ!

2021.08.26

ブルゴーニュ・コート・ドール・シャルドネ
750ml

ブルゴーニュ・コート・ドール・シャルドネ

  • エレガント&ミネラリー

本数限定
  • 2021

    6,050

    (税込)

普段はあまりシャルドネを好んで飲まない私ですが、 こういうワイン、好きなんですよね。 洋梨のような華やかな果実味と香り、 そして適度な樽感とミネラル感が心地よいです… シャルドネは作り手や産地によって大きく幅のある品種だと思いますが、中でもこちらは非常に上品さを感じるシャルドネさんです。 色も黄金色で凝縮感もしっかり感じるのに絶妙なバランス… 毎年入荷するたびに数本買いだめしています。 鱈とじゃがいもで簡単に作れるパテ、 "ブランダード"ととっても相性が良いのでおすすめです!

このレビューのヴィンテージ:2018年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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