ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店

坂本 佳幸

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines

好きなワインタイプ

繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ


クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン ・ド・ブラン エクストラ・ブリュット 坂本 佳幸のスタッフレビュー 今日はさっぱりと行きましょ

2024.05.15

クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン ・ド・ブラン エクストラ・ブリュット
750ml

クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン ・ド・ブラン エクストラ・ブリュット

  • フルーティー&バランス

  • 4,400

    (税込)

シャンパーニュほどの派手さはないですが、いいとこ取りのスパークリングワイン見つけました。レモンやライム、白桃にブリオッシュのような香ばしいニュアンス。泡立ちはクリーミーでフレッシュ。シャルドネらしい柑橘類の香りと、香ばしさが混じり合うのがいいですね。酸味はシャープで口元をキリッと引き締め、グレープフルーツピールのような苦みが印象的です。ホタテのバターソテーと合わせてみるとピッタリでした!!

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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