ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
坂本 佳幸
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド レア・コレクション・ブラン・ド・ブラン [ボックス付] 坂本 佳幸のスタッフレビュー 圧倒的ミネラル…！！
2024.08.05
シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド レア・コレクション・ブラン・ド・ブラン [ボックス付]
泡
エレガント＆コンプレックス
世界屈指の名門ロスチャイルド家が完璧を追求し生まれた、プレステージ・キュヴェ。繊細かつ上品な完成された味わい。 詳細を見る
4.8
(6件)2012年
55,000 円
（税込）
D 96
見た目も、歴史も、味わいも豪華すぎるこちらのキュヴェ。ブラン・ド・ブランだけあって爽やかな柑橘類、レモンピール、オレンジ、グレープフルーツ、白桃の果実に芳しいダージリンのような香り。舌に触れるとストレートに果実味を感じ、もぎたてのグレープフルーツを搾ったかのようなジューシーさ。パキッとする硬質的なミネラル。シャープな酸味は素直に旨味を届けてくれます。飲むと味わうのは一瞬ですが、その一瞬が長く感じるほど、魅力的な余韻に包まれます。美味しい…！！
このレビューのヴィンテージ：2012年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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