ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
佐野 周平
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド レア・コレクション・ブラン・ド・ブラン [ボックス付] 佐野 周平のスタッフレビュー グランヴァンシャンパーニュ
2025.01.08
シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド レア・コレクション・ブラン・ド・ブラン [ボックス付]
泡
エレガント＆コンプレックス
世界屈指の名門ロスチャイルド家が完璧を追求し生まれた、プレステージ・キュヴェ。繊細かつ上品な完成された味わい。 詳細を見る
4.8
(6件)2013年
55,000 円
（税込）
JS 96
ワイン好きならずとも一流を目指す方、高みを目指す方には是非おすすめしたいロスチャイルド家のグランヴァンです。まだまだ行ける熟成のポテンシャルを感じます。良い熟成を目指して！☆外観：ゴールドがかるレモンイエロー☆香り：グレープフルーツ、ネクタリン、ユリ、ナッツ、ヴァニラ、ビスコッティ、サワークリーム、チョーク☆味わい：細かな泡とともに繊細なエントリー。充実した果実味を感じつつしなやかで力強い酸味が骨格をつくるスマートで筋肉質なボディ。余韻には伸びやかな酸味とコクを伴った果実味が長く続きます☆ペアリング：オマールエビソースアメリケーヌ、セップ茸のリゾット
このレビューのヴィンテージ：2012年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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