ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
坂本 佳幸
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ソノマ・コースト シャルドネ 坂本 佳幸のスタッフレビュー トロピカルジュースのような
2024.10.03
みずみずしさを感じる、レモンやグレープフルーツ、パイナップル、洋梨、少しバターや燻製の香りも。味わいはコクがあり、ミルキーなトロピカルジュースのような印象を受けました。果実味と酸味、樽感のバランスがうまく取れていて後味にきな粉を思わせる香ばしさを感じることができます。大ぶりなグラスで温度を上げながらゆっくりと飲むのも良し、しっかり冷やして喉越しを楽しむのも良し。色んな温度感で楽しめるのも魅力的なワインでした。
このレビューのヴィンテージ：2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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