ワインショップ・エノテカ金沢・香林坊大和店
寺沢 健太郎
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ニュー・シャルタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、プティ・ヴェルド、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ブルゴーニュ、アメリカ
エスクード・ロホ・オリジン 寺沢 健太郎のスタッフレビュー 涼しくなってきた秋の季節にこの赤ワインを
2022.09.15
エスクード・ロホ・オリジン
赤
パワフル&ストラクチャー
世界屈指のワインメーカーがチリで手掛けるワイナリー。カベルネ・ソーヴィニヨンの理想郷で仕立てる、豊かな果実味としなやかな酸が魅力の1本。 詳細を見る
4.4
(11件)2021年
4,950 円
（税込）
本当にジューシーでまろやか、かつ奥深さを楽しめる1本でした！このワインはカベルネ・ソーヴィニヨン100%ですが、メルロとのブレンドなのでは！？と思うほどまろやかで飲みやすかったです。香りも複雑で奥深く、ブルーベリー・カシスの黒系果実と黒胡椒・ハーブのスパイシーが印象的。ほのかにイチジクや蜂蜜・キャラメルの甘いニュアンスも楽しめます。 飲んでみると凝縮した果実味と旨味が波のように押し寄せ、ボルドーワインを彷彿とさせます。この素晴らしい酸と旨味、果実味の調和をもつ赤ワイン。ぜひお肉料理とお召し上がり下さい！
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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